上周六蹲在商场负一楼的试吃台边啃了半块刚煎好的和牛粒,旁边穿制服的运营小姑娘塞给我一张满300减50的餐饮券,说今天刚上的活动,没人领就浪费了。
我当时愣了两秒。换做十年前,这种满减券都是要在服务台排半小时队才能领到的,现在居然追着人塞。
砸钱搞活动,真的能把人拉回商场吗?
最近跑了快十家不同定位的购物中心,发现一个特别有意思的共性:但凡客流下滑的项目,第一反应都是砸钱搞大促。请网红、做美食节、发无门槛优惠券,恨不得把整个商场的入口都改成免费领礼品的台子。
我蹲在其中一个主打“年轻潮流”的项目门口数过,俩小时里进进出出的人,有近六成是冲着免费的手打柠檬茶来的——领完茶转脸就出了商场大门,连二楼的快闪店都没多看一眼。

没用的。
跟那个做了六年购物中心运营的老熟人聊,她吐槽说现在很多项目的KPI还是老一套:把进店人流当核心考核指标,觉得只要门口排队的人够多,品牌方就愿意掏更高的租金。但现在的消费者精得很,你搞的免费活动跟我刷直播间抢到的福利没差,我凭什么花半小时通勤、堵二十分钟车过来挤?
她之前待过的一个老项目,去年为了冲五一的客流数据,砸了小几十万请本地的网红来直播带货,当天的进店人数确实比平时高了一倍,但活动结束后的第三周,整个商场的客流直接跌到了活动前的七成,连之前固定来逛的老住户都嫌那段时间太吵,好久没过来。
把运营做进消费者的日常里,才是真的省成本
反倒是我家附近那个开了快八年的社区型购物中心,最近的客流稳得离谱。人家根本不搞那种声势浩大的大促,甚至连商场的公众号推文都很少发。
我观察了快俩月,他们的运营逻辑根本不是“把人拉过来消费”,而是“让周边的人习惯把这里当生活的一部分”。一楼入口处专门辟了半块区域,放了一排带充电口的共享储物柜,旁边是可以临时放宠物的通风笼子,甚至还有个免费的应急医药箱,创可贴、驱蚊水、甚至女生用的卫生用品都能免费拿。
我上次把刚买的半扇西瓜存在储物柜里,转头去楼上剪头发,存了俩小时也没人催,更没收到那种“您的储物柜即将超时”的骚扰短信。周末的时候他们也搞活动,就是找周边的手作人摆几个小摊子,卖手工香薰、自己烘的曲奇,连舞台都不用搭,大家逛着累了就停下来聊两句,氛围松得很。

你说这能花多少钱?比砸几十万请明星站台、搞全场满减的活动划算多了吧?
我问了里面开咖啡店的老板,他说现在周末的到店客数,比之前商场搞大促的时候高了快一倍,但是顾客的消费意愿反而更强——毕竟大家不是冲着薅羊毛来的,是真的逛得舒服才愿意停下来点杯咖啡。那个做运营的朋友说,他们现在整个团队的年度活动预算,比之前降了近四成,但是商户的续租率反而创了近三年的新高。
那些容易被忽略的运营细节,才是留人的关键
很多人觉得购物中心运营就是搞活动、招品牌,其实根本不是。
我之前去的一个定位高端的购物中心,整个三楼的走廊连个能坐的地方都没有,我拎着三个购物袋站在电梯口等朋友,站了十分钟,连个保洁都没过来告诉我附近的休息区在哪。后来我转了半层才发现,唯一的休息椅藏在消防通道的门后面,坐上去硬得硌屁股,连个放杯子的地方都没有!
谁还愿意来啊!
现在很多运营团队的人,天天盯着后台的销售数据,盯着线上的投放ROI,但是从来不会自己不带工牌,从商场的地下停车场开始走一遍:看看停车场到电梯的指引牌是不是歪了,卫生间的手纸是不是空了,母婴室的温奶器能不能正常用,甚至是走廊的空调温度是不是调得太低,让穿短袖的人待十分钟就想跑。
上次那个塞我优惠券的小姑娘说,她们现在每个月都会搞一次“隐形顾客”的测试,让团队的人不带任何标识,从进门开始记录所有觉得不舒服的细节。上个月他们发现,停车场到负一楼餐饮区的扶梯旁边,没有写清楚美食档口的方向,好多人找半天找不到,就直接开车走了。后来只是在扶梯口加了个小小的手绘指引牌,那一片的餐饮区周末客流直接涨了两成。
说实话,现在的购物中心真的不是靠位置好就能躺赢的时代了。你把消费者当人,不是当要割的流量,人家自然愿意常来。哦对了,那个小姑娘说他们这个月准备在负一楼的闲置空房间里开个免费的共享自习区,给周边准备考研的学生用,我到时候肯定要去凑个热闹。